第178节（1 / 3）

林煜文不太好意思表示他一把年纪的男人了，还对做粉条这事儿好奇，就随便应付两句。

都同床共枕多少年、连孩子都有两个了，银朱能不晓得林煜文心里在想什么？

她没好气提醒了句：“等会要是再回来，别空车跑来跑去多费油，拉点木炭什么回来多好。”

嘿！要不怎么说银朱才是这个家的总书记呢，人家这利用率多高！

林煜文又去拉了一车煤回来，他算算今年冬天冷得晚，再加上夏秋两季曾上山理过山林，当时就带回来不少干柴，当中小半还挺耐烧呢。

就这么地，林煜文整个上午都在村镇之间来回奔波。

唯一不美的是，轮到做他那一锅粉条时，竟然时间正好卡在中午。

老黑那粉条店就指望年底这阵子赚一笔大的呢，就算现在中午，他和家人也不舍得放下手里的活儿去浪费时间吃饭。

他们家现在的一天三顿饭，纯靠家里亲戚接济，正好老黑他大哥家离得近，天天大哥家吃什么到点儿了就给他们端来。

瞧出来林煜文睁着眼直看，还问来问去地不舍得走，老黑笑眯眯招呼他：“我大哥家手艺真不赖，留一顿尝尝我们家味道？”

林煜文当即点头答应。

老黑他们家算是最标准的家庭式小作坊，老黑跟妻子是店里的主要劳动力，平常店里就他们夫妻俩在这儿守着。这几年乡镇里的人大多都进城了，他们店平时生意也寥落。

“好在是打去年去，跟莫墨合作在网上卖我们收工制作的粉条，在网上能卖得起价钱，就算给主播收成剩下的正好也跟我们在乡下给人加工赚得差不多。”说话时，老黑笑眯眯的，显然对这份收入挺满意。

林煜文其实也很好奇，跟着又试探着问具体的数字，但到这儿老黑就不肯说了。

林煜文无奈，低头看嫂子给自己端来的这一碗饭，棕黄色稠糊糊的一碗汤。

嫂子介绍：“这是羊血汤，说起来还是你在老刘家那屠宰场杀羊时送他们的羊血吧，我们也算是远亲，刘哥前阵子给我大哥也送来点儿。”

林煜文闻闻味儿，要是不看不搅汤里的内容，光闻着就只有浓浓的胡椒香，还真闻不太出来羊血的味道呢。

嫂子又说：“大哥会做饭，搞的这个羊血粉丝汤滋味特别好，你尝尝。”

林煜文也有些饿了，就着碗大口大口咕咚下去，羊血汤里头的粉丝是碎的红薯粉，压根儿就不用筷子挑，轻松就随着浓浓的芡一起滑入口腔。

同时伴随的还有也是碎碎的羊血，粉丝是绵软的，羊血又带着点脆和嫩的口感，轻轻一抿也在口舌之间化散开来。要是仔细品的话，还有些许的蒜粒。

蒜也同样被切得细碎，应该是被炒过的，没有生蒜的窜鼻，反而很香。里面还点缀了一点点也是很碎的韭菜末，简直就是这里面的点睛之笔！

林煜文或许是太饿了，再可能也是这浓浓的芡汤实在太顺滑，或者便是这羊血粉丝汤实在太好喝，总之他再抬起头来，汤就剩个碗底了。

光是喝汤，那肯定不抱，同样跟着送来的还有大锅盔。

刚出锅的大锅盔香喷喷的，还冒着热气。刚林煜文还不觉得什么，这会儿被胡椒辣开胃口了，只觉得这饼的麦香气和孜然花椒面儿的香气可真勾人！

再搭配两个清炒的素菜，这一顿饭吃下来，按照年轻人营养方面来看，碳水严重超标，蛋白质摄入那绝对是不足。

但从味道来讲，林煜文是完全吃美了，甚至还想跑去跟老黑他大哥讨教讨教，回去要给银朱做了也尝尝味儿了。

不过问了才晓得，老黑是家里老来子，他大哥比他大了二三十岁，今年都快七十了，照顾他们一家几口做饭就已经挺累了，现在估摸着已经午休睡着。

既是这样，林煜文也不好打搅老人，好在老黑同样在这方面有研究，把大概的做法讲给林煜文。

老黑他们是好好男人，在家是掌勺大厨，可林煜文不同，他顶多也就只能做个家常稀饭，再复杂点儿的，他倒也能做，但得折腾一晌。

用银朱的话来说，理科生那脑子就不是个能多线程工作的料儿。

见林煜文听着迷迷糊糊，老黑索性让林煜文记住：“反正就跟豫南省那胡辣汤做法差不多！就是多蒜末、放韭菜！”

这一句话，直接把林煜文给整会了，回去上网搜索胡辣汤的食谱，照着做呗。

现在这个科技时代，做粉条也比过去方便得多。

老黑家虽说是家庭式小作坊，顶多过年前这阵子忙把儿子儿媳叫回来帮衬，店里能多几个劳动力。但实际上仍旧是小作坊。

好在地方虽说不大，但各种机械设备挺齐整。从清洗红薯的自动洗菜机，到碾碎用的破碎研磨机，再到后面的冲洗沉淀红薯淀粉和加热设备和压粉条的，样样齐全。

整体看下来，也就中间几次过料需要男人家出点运送的力气。

不过林煜文了解到这儿，又听老黑挺得意地说